Italia da Riccardo

Na pytanie czy sznycel powinien być twardy usłyszałem „ nie wiem, chyba tak” ledwo co się dało go ukroić i cala panierka odlatywała. Makaron był po prostu twardy, za twardy nawet jak na aldente. Czystość pozostawia wiele do życzenia, stoliki się kleją, a jak się nam przykleił talerz do stolika to pani powiedziała, że one tak mają, a o łyżce do deseru nie wspomnę, zostawiam jej zdjęcie niżej, jedzenie za 200zl, więcej tu nie wrócimy, klienci na raz, miejsce po prostu ładne ale cala reszta…

Makaron smaczny, tagiatelle z łososiem - dużo łososia, ładny talerz, jednak w karcie danie było z pomidorkami koktajlowymi, które na talerzu nie pojawiły się.

Bardzo drogo w stosunku do jakości i wielkości dań. Pizza ok 30cm, bardzo cienkie ciasto. Nawalone okropnego sera i pulpy z pomidorów, a koszt 40zl. Rottondi z cielęciną, malutka porcja 42 zł. Miały być szpinak i śmietanka, a było może z 7 malutkich pierożków trochę masła i kilka płatków kiepskiego parmezanu. W menu nie ma podanej gramatury, ale z a taką kwotę spodziewałam się czegoś lepszego. Nigdy więcej… miejsce i obsługa wydają się być przyjemne, ale braliśmy na wynos, więc za to bez oceny.

Niestety, mocne rozczarowanie. Pizza: nawalone dużo sera słabej jakości, sos pomidorowy też jakiś chyba tani, bo bez smaku. O dziwo ciasto całkiem dobre. Ale w całości jedna z gorszych pizz jakie kiedykolwiek jedliśmy. Jedyny plus tego miejsca to przemiła pani kelnerka.

Miejsce z bardzo milym wystrojem. Czysto i klimatycznie. Mila obsluga. Pyszna lemoniada. Kucharz do zmiany. Jedzenie zupełnie nie pasowalo do reszty. Chrupiacy kotlet nie byl chrupiacy, pizza blada - za bardzo. Bardziej widze tak dyskoteke / pub. Ewentualnie nowego - dobrego kucharza.

Restauracja San Ricardo w Ełku to miejsce, które naprawdę warto odwiedzić. Prawdziwie włoska kuchnia – aromatyczne makarony wyśmienite owoce morza. Każde danie przygotowane jest z pasją i smakuje jak we Włoszech. Obsługa jest bardzo miła i profesjonalna, a wnętrze przytulne i klimatyczne, idealne zarówno na rodzinny obiad, jak i spotkanie z przyjaciółmi. To najlepsze włoskie smaki w Ełku – zdecydowanie polecam!

W niedzielę zaraz po otwarciu restauracja nie serwuje żadnej zupy ani pizzy poza margheritą. Nie ma co się dziwić, że lokal pusty. Jedna gwiazdką za uprzejmą kelnerkę.

Edycja po kolejnej wizycie: no i klops, jakbym była w innym lokalu niż poprzednio. Jak zachwycałam się pizzą, tak przestałam - pizza Capriciossa została nam zaserwowana w dość osobliwy jak dla mnie sposób, tradycyjnie pokrojona na 8 porcji, z czego każdy składnik był na osobnym (!) kawałku, tj. 2×1 pieczarki, 2×1 szynka (zapieczona (?) z pizzą, przez co sucha i w fatalnym kolorze), 2x1 oliwki, 1 - karczochy, 1 - pół ugotowanego na twardo jajka z uroczym kawałkiem skorupki na wierzchu. Efekt? Dzieląc taką pizzę z kimś, jesz pizzę z jednym składnikiem i możesz opowiedzieć innym jak smakuje np. ta z karczochem. Fenomenem była jednak obsługa. Poprosiliśmy o karafkę wody z cytryną i miętą. Kelnerka przyniosła nam karafkę i szklanki oznajmiając jednocześnie, że... cytrynę już do nich wycisnęła (?!). Po posiłku zaserwowano nam desery, ale jedyne, co zabrała kelnerka ze stolika zanim je podała, to talerzyki do pizzy, stawiając deser gdzie popadnie w wolnym miejscu na stoliku. Wielkie talerze po pizzy zostały na stole (mimo wskazania na zabranie), co w towarzystwie szkła do napojów, karafki itp. sprawiło, że desery jadło się na krańcu stolika. Talerze odstawione przez gości na sąsiedni stół w ramach "samoobsługi", zostały jak stały aż do wyjścia (przy praktycznie zerowym obłożeniu pozostałych stolików, więc to nie kwestia nadmiaru pracy). Być może taki był zamysł, by poczuć się jak we Włoszech, jakby porzucony przez kelnera? Nie wiem. Wg mnie kelnerka z tej wizyty do wysłania na kurs z podstaw obsługi sali. Zamówione mohito arbuzowe w niczym nie przypominało tego zachwycającego z poprzedniego zamówienia - przy każdym łyku czuło się tylko słodki syrop, nic więcej. Suchawy fondant czekoladowy o średnicy ok. 6 cm za 30 zł to gruba przesada, chyba że ten fondant jest z kraftowej czekolady z Togo, o czym nigdzie nie znalazłam wzmianki. Dodatkowo podpowiedź - fondant jest deserem z lejącym się środkiem. ********** To miejsce zdecydowanie zasługuje na większe zainteresowanie mieszkańców Ełku i okolic i trzymam kciuki, żeby udało się wam utrzymać. Wnętrze to wnętrze nowoczesnej restauracji, w której chce się siedzieć, a nie tylko wejść i wyjść. Nie ma, moim zdaniem, obecnie w Ełku lokalu lepszego na randkę, kolację z kimś ważnym czy nawet obiad biznesowy. Ogromny plus za godziny otwarcia (aż do g. 23/24 - w Ełku wśród restauracji niespotykane), życzę, żeby mieszkańcy to docenili. Pizza rewelacyjna, ciasto delikatne. Małoletni amator ocenił swoją jako najlepszą jaką jadł w swoim życiu (a zjadł ich trochę w najróżniejszych miejscach Polski😉). Bardzo dobre makarony i raviolli. Pięknie podane drinki. Trafiliśmy na bardzo miłą kelnerkę, czuliśmy się profesjonalnie obsłużeni, na tyle, że wrócimy przy najbliższej okazji.